План-конспект урока по предмету "Технология" (7 класс)

Обработка материалов. Работа с природным материалом – дерево.
Изготовление декоративного изделия "Лопаточка для джема"
из деревянного бруска.

Остапенко Игорь Николаевич,
учитель технологии Школы №152
Красногвардейского района Санкт-Петербурга

Дата проведения: 15 декабря 2025г.

Тип урока: Урок открытия новых знаний.

План – конспект урока разработан в рамках раздела «Технологии ручной обработки материалов», образовательной области «Технология» и рассчитан для учащихся 7 классов.

Длительность: 45 минут

Технология урока:

1.      Цель урока:

- Формирование у учащихся знаний и практических умений по обработке древесины ручным инструментом (ножом для дерева) через изготовление декоративного изделия "Лопаточка для джема", освоение техники безопасности.

2.      Задачи урока:

Предметные:

- Ознакомить с основными приёмами строгания древесины ножом.

- Научить этапам изготовления изделия из дерева.

- Сформировать навыки безопасной работы с инструментом.

Метапредметные:

- Развивать умение планировать деятельность, анализировать результаты.

- Формировать навыки работы в группе и самостоятельной работы.

- Развивать коммуникативные способности через обсуждение и взаимопомощь.

Личностные:

- Воспитывать аккуратность, ответственность, интерес к труду.

- Формировать осознанное отношение к соблюдению правил безопасности.

 

  1. Методы и формы организации учебной деятельности

- Объяснительно-иллюстративный (рассказ, показ, обсуждение).

- Практический (выполнение изделия).

- Репродуктивный (выполнение типовых заданий).

- Проблемно-поисковый (анализ ошибок, самостоятельный поиск решений).

- Фронтальная, индивидуальная и групповая работа.

  1. Ожидаемые результаты

Предметные:

- Учащиеся умеют выполнять разметку, строгание и шлифование древесины.

- Соблюдают технику безопасности при работе с ножом.

Метапредметные:

- Планируют свою деятельность, анализируют результаты.

- Могут работать индивидуально и в группе.

Личностные:

- Проявляют аккуратность, ответственность.

- Уважают труд и соблюдают правила безопасности.

5.      Основные термины и понятия:

Основные термины и понятия при вырезании ножом по дереву связаны с инструментами, техниками и правилами безопасности. Эти термины касаются резьбы по дереву — вида обработки древесины с помощью режущего инструмента (ножа). 

Резьба по дереву — это процесс придания дереву желаемой формы или рисунка с использованием различных инструментов. Также термин может относиться к готовому изделию — от отдельных скульптур до лепнины ручной работы, составляющей часть узора. 

Инструменты.

Для резьбы по дереву ножом используют специальные резчицкие ножи с острым лезвием. Некоторые виды ножей: 

Ножи-косяки — лезвие скошено под углом 60°, применяются для прорезывания прямых линий, создания небольших углублений, заоваливания контуров.

Ножи-резаки — выпускаются разного размера и с различной формой лезвия, но режущая кромка всегда расположена под углом 35°. Ими удобно вырезать орнамент, геометрические фигуры, обрабатывать закругления.

Богородские ножи — могут иметь клинок длиной от 25 до 90 мм и шириной от 10 до 25 мм, применяются для скульптурной резьбы.

 Техники.

Некоторые приёмы резьбы по дереву ножом:

Снятие стружки — лёгкими движениями ножа удаляется верхний слой древесины для создания рельефа.

V-образный рез — применяется для создания линий, бороздок и узоров.

Прямой рез — выполняется под углом, используется для формирования граней и объёмных элементов.

Важно: элементы резьбы следует резать по возможности по слою — в направлении естественного роста и развития волокон древесины. При резьбе против слоя волокна перерезаются, задираются, поверхность получается шероховатой и матовой. 

История.

Резьба по дереву с помощью ножа — одна из древнейших техник художественной обработки дерева. История этого искусства уходит корнями в глубь веков, и техника резьбы развивалась в разных культурах. 

Древность.

Геометрическая резьба — один из ранних способов украшения деревянных изделий. Узоры создавали с помощью выемок различной формы — двух-, трёх- и четырёхгранных, которые сочетали для достижения сложного орнамента из геометрических элементов (треугольников, ромбов, спиралей, точек, завитков).

Прорезная техника — в основном применялась в архитектурной резьбе, орнаментальные отверстия разных форм и сочетаний делали ножом.

Использование специальных ножей для резьбы по дереву, которые имели особую форму режущего лезвия: острый режущий конец оттянут вниз, чтобы остриё находилось значительно ниже оси рукоятки ножа.

Средневековье.

В Европе резьба по дереву процветала в романский и готический периоды, преимущественно в убранстве церквей и соборов. 

В России традиционно русские мастера использовали древесину липы, берёзы и дуба для создания икон, церковной утвари и предметов быта. Например, в X веке в Киеве существовали резчицкие мастерские, которые занимались декоративной отделкой жилища и предметов быта. 

Новое время.

В XVII веке в Англии наблюдался новый подъём искусства резьбы по дереву, в основном благодаря работам Гринлинга Гиббонса (1648–1721), который преимущественно использовал дуб.

В конце XIX — начале XX веков главенствовал модерн, который сделал резьбу более лёгкой и плавной.

 Резьба ножом — одна из самых простых и доступных техник, подходящая для новичков. Для работы используют специальные резчицкие ножи с острым лезвием.

Советы для начинающих: начинать с мягких пород дерева, таких как липа, сосна или осина, следить за остротой ножа — тупой инструмент делает работу сложнее.

6.      Оборудование и материалы:

Для учителя и учеников при вырезании ножом по дереву могут потребоваться следующие оборудование и материалы:

Столярный верстак. Должен иметь надёжные зажимы для крепления обрабатываемых заготовок. Верстаки должны соответствовать росту учащихся.

Технические средства. Могут включать компьютер, сканер, принтер, проектор, экран.

Разметочные инструменты. К ним относятся складной или сплошной метр, угольник, малка (инструмент для нанесения линий под любым углом), циркуль и рейсмус.

 Режущий инструмент. Должен быть из хорошей стали, лёгким и удобным, отлично заточенным.

Наждачная бумага - потребуется для подготовки деревянных поверхностей.

Древесина -  для творчества подходят, например, липа, ольха, берёза, бук, груша.

Так же необходимы следующие материалы и оборудование:

 - Деревянные бруски (заготовки).

- Ножи для дерева.

- Линейки, карандаши.

- Шлифовальная бумага.

- Средства индивидуальной защиты (перчатки, фартуки).

- Эскиз будущего изделия.

- Инструкционная карта по технике безопасности.

Некоторые рекомендации по использованию материалов и оборудования:

- Профессиональные инструменты для резьбы лучше приобретать высокого качества.

- Инструменты нужно хранить в плотном холщовом футляре, где для каждой стамески и ножа отведён отдельный кармашек. 

- При работе наждачной бумагой инструменты не должны с ней соприкасаться. 

- Заготовка должна занимать устойчивое положение на верстаке. Нельзя резать на весу, на коленях, упираясь заготовкой в грудь. 

 

Дополнительные материалы и оборудование.

Настольная лампа — для освещения рабочей поверхности.

Технические инструменты. Могут включать токарный станок по дереву, сверлильный станок, шлифовальный станок, лобзик, дрель и струги.

Химическая потраву - используется для тонирования резных композиций.

Лаки, политуры и восковые мастики - требуются для прозрачной отделки.

 

7.      План урока:

  1. Организационный момент (2 минуты)
  2. Актуализация знаний (5 минут)
  3. Изучение нового материала (10 минут)
  4. Практическая часть — (20 минут)
  5. Контроль знаний и самостоятельное выполнение (3 минуты)
  6. Итоги урока (3 минуты)
  7. Рефлексия (2 минуты)

8.      Ход урока:

 Организационный момент (2 минуты)  СЛАЙД №1

- Приветствие;

- Назначение дежурных;

- Выявление отсутствующих на уроке;

- Проверка готовности учащихся к уроку;

- Настрой учащихся на работу:

«Друзья, сегодня мы научимся работать с режущим инструментом по дереву. Как вы думаете, почему важно уметь работать с деревом и соблюдать технику безопасности?»

Актуализация знаний (5 мин) СЛАЙД №2

- Беседа: Где в быту используется дерево и изделия из него?

- Обсуждение: Какие инструменты применяют для обработки дерева?

Задание: Назовите основные свойства древесины, которые важны при её обработке.

Изучение нового материала (10 мин) СЛАЙД №3-5

1. Вводная часть

- Демонстрация изделия "Лопаточка для джема".

- Обсуждение: Для чего может использоваться такое изделие?

2. Инструктаж по технике безопасности

Работа с режущими инструментами требует строгого соблюдения правил безопасности. Некоторые меры предосторожности: 

Резать «от себя» — направление движения инструмента должно быть таким, чтобы при соскальзывании он не попал в руку или тело.

Фиксировать заготовку — свободно лежащая доска может сдвинуться в самый неподходящий момент.

Использовать защитные перчатки — хотя они не защитят от сильного пореза, но помогут избежать мелких травм.

Следить за остротой инструмента — тупые ножи требуют большего усилия и чаще соскальзывают.

Некоторые правила безопасности при работе с ножом для резьбы по дереву:

Всегда резать «от себя». Направление движения инструмента должно быть таким, чтобы при соскальзывании он не попал в руку или тело. 

Фиксировать заготовку. Свободно лежащая доска может сдвинуться в самый неподходящий момент. 

Использовать защитные перчатки. Они не защитят от сильного пореза, но помогут избежать мелких травм. 

Следить за остротой инструмента. Тупые ножи и стамески требуют большего усилия и чаще соскальзывают. 

Организовать рабочее место. Нужно убедиться, что ничего не мешает свободным движениям. 

Не трогать лезвие пальцем. Остроту инструмента можно проверить пробным снятием стружки. 

Не держать левую руку на траектории движения инструмента. Заготовку всегда можно закрепить таким образом, что руки будут в безопасности. 

Не передавать нож друг другу из рук в руки

Не класть нож в карман рабочей одежды

При глубоких порезах необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Особенно опасны повреждения в области запястий и ладоней, где проходят крупные сосуды и нервы.

Вопросы:

- Почему нельзя работать тупым ножом?

- Как правильно передавать нож другому человеку?

Практическая работа (20 мин) СЛАЙДЫ №6-10

1. Этапность изготовления изделия:

Разметка заготовки - с помощью линейки и карандаша отметить контуры будущей лопаточки.

Грубое строгание - снять крупные слои древесины по контуру изделия.

Формирование формы - аккуратно сформировать рабочую часть и ручку лопаточки.

Тонкая обработка - снять мелкие неровности, придать изделию окончательную форму.

Шлифование - обработать поверхность шлифовальной бумагой до гладкости.

Контроль качества - проверить изделие на наличие заусенцев и шероховатостей.

2. Самостоятельная работа учащихся:

- Ученики под руководством учителя выполняют этапы изготовления изделия.

- Педагог осуществляет индивидуальный контроль, консультирует, проверяет соблюдение техники безопасности.

Первичное закрепление (5 мин)

- Обсуждение типичных ошибок при работе с ножом.

Краткий опрос:

- Назови основные этапы изготовления лопаточки.

- Какие правила техники безопасности ты запомнил?

- Какие этапы изготовления ты уже выполнил?

- Проверь, нет ли острых заусенцев на изделии.

- Что нужно сделать, если нож начал плохо резать?

5. Контроль знаний и самостоятельное выполнение.

Фронтальный опрос:

- Какие элементы вам удалось выполнить лучше всего? Почему?

- Какие трудности возникли при работе с прибором?

- Назовите основные правила техники безопасности.

- Демонстрация работ учащихся, краткое обсуждение.

6. Итоги урока.

- Подведение итогов: что нового узнали, чему научились.

- Выставление отметок за работу (при необходимости).

- Информация о домашнем задании и перспективах дальнейшего изучения темы.

7. Рефлексия.

Учащиеся отвечают на вопросы:

- Что нового вы узнали сегодня?

- Что получилось хорошо? Что хотелось бы улучшить?

- Оцените свою работу по шкале от 1 до 5.

Учащиеся делятся впечатлениями от работы, анализируют свои успехи и затруднения.

Учитель отмечает положительные моменты и даёт рекомендации для дальнейшего развития навыков.

- Подведение итогов: повторение основных этапов работы, правил безопасности, похвала за старания.

- Объявление дополнительного задания.

9.      Формы контроля и оценки результатов урока:

Текущий контроль. Наиболее оперативная и гибкая проверка результатов обучения. Проводится на первых этапах, когда ещё трудно говорить о сформированности умений и навыков учащихся.

Самооценка и самоконтроль. Учащиеся определяют границы своего «знания — незнания», свои потенциальные возможности, а также осознают те проблемы, которые ещё предстоит решить в ходе деятельности.

Выставка работ учащихся. По итогам урока проводится выставка работ, анализ изделия, где оцениваются такие критерии, как аккуратность, оригинальность композиции, способность грамотно рассказать о своей работе.

10.   Информация о домашнем задании:

Дополнительные задания в конце урока:

- Завершить шлифовку изделия дома.

- Подготовить краткое сообщение о видах древесины, подходящих для изготовления кухонной утвари.

Для самостоятельного изучения дома:

- Нарисовать эскиз декоративного изделия из дерева (по желанию).

- Прочитать материал по теме "Техника безопасности при работе с режущими инструментами".

11.   Итоги урока.

- У кого получилось закончить изделие?

- Что особенно важно помнить при работе с деревом?

- Выставление оценок за работу и активность.

- Обобщение полученных знаний и умений.

- Оценка готовых изделий и активности учащихся.

- Домашнее задание.

- Ответы на вопросы, возникшие в ходе урока.

Список использованной литературы и других источников.

- Работы по дереву : материалы, технология, изделия : [сСправ.] / [авт.-сост. В. И. Рыженко, В. И. Юров]. - Москва : ОНИКС 21 в. : Центр общечеловеч. ценностей, 2004. - 381, [1] с. : ил.; 21 см. - (Домашний мастер).; ISBN 5-329-01130-2 : 7000

- Технология. Технический труд. 7 : учебное пособие / И. В. Афонин, В. А. Блинов, А. А. Володин [и др.] ; под редакцией В. М. Казакевича, Г. А. Молевой. - 7-е изд. стер. - Москва : Дрофа, 2020. - 205, [1] с. : ил., табл.; 22 см. - (Российский учебник : РУ).; ISBN 978-5-358-24323-1 : 700 экз.

- Вакуленко, Екатерина Гавриловна. Народное декоративно-прикладное творчество : теория, история, практика / Е. Г. Вакуленко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 380, [1] с., [16] л. цв. ил. : ил., табл.; 20 см. - (Высшее образование).; ISBN 978-5-222-10659-4 (В пер.)

- Полное руководство по вырезанию ножом для начинающих : 12+ / [Крис Любкеманн, Рик Вибе, Рон Джонсон и др.] ; перевод с английского Олега Смирнова ; редактор Алина Красавина. - Москва : АСТ, Кладезь, cop.2020. - 95, [1] с. : цв. ил.; 25 см. - (Секреты мастера).; ISBN 978-5-17-119474-1 : 2000 экз

- Афанасьев, А. Ф. Резьба по дереву. Мастерим вместе с дедушкой = Мастерим вместе с дедушкой / А. Ф. Афанасьев. - Москва : Белый город, 2014. - 127 с. : цв. ил.; 27 см.; ISBN 978-5-7793-2414-4

- en.wikipedia.org

- reznoedelo.comarghome.ru

- dhgate.com

- rosstip.ru

- met27.ru

- Gallerix.ru

- педакадемия.рф 

Примечание: Урок проводится в соответствии с требованиями ФГОС, с учётом индивидуальных особенностей учащихся и принципов деятельностного подхода.


Автор(ы): Остапенко Игорь Николаевич
Приложения:
69e0e0da2eb88_urok_tekhnologii_7_klass_izgotovlenie_dekorativnogo_izdeliya_Lopatochka_dlya_dzhema_iz_derevyannogo_bruskapdf.pdf